Tag: "Dania mięsne"

Blog | Gerlach

  • Kaczka duszona z grzybami – jak ją przygotować?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 14.10.2024

    Kaczka duszona z grzybami – jak ją przygotować?

    Kaczka duszona z grzybami to doskonałe danie na specjalną okazję. W połączeniu z pysznym sosem zachwyci wszystkich domowników. Pamiętaj, aby postawić na produkty najwyższej jakości. Jeśli możesz, wybieraj drób z chowu ekologicznego. Do przygotowania dania przyda Ci się brytfanna.

    Czytaj więcej
  • Kalarepa nadziewana mięsem – wykorzystaj jesienny sezon!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 09.10.2024

    Kalarepa nadziewana mięsem – wykorzystaj jesienny sezon!

    Kalarepa nadziewana mięsem to ciekawy i naprawdę smaczny sposób na przemycenie tego warzywa do swojej codziennej diety. Przez formę to danie idealnie sprawdzi się zarówno do pracy, jako dodatek do obiadu (np. zamiast kotletów) czy też jako przystawka w trakcie spotkania ze znajomymi. Do jej przygotowania przyda Ci się brytfanna. Sprawdź, jak ją przygotować!

    Czytaj więcej
  • Pieczony comber króliczy – przygotuj go w brytfannie!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 01.10.2024

    Pieczony comber króliczy – przygotuj go w brytfannie!

    Pieczony comber króliczy to danie z najwyższej jakości mięsa, które sprawdzi się na szczególne okazje, np. Wielkanoc, czy spotkania rodzinne z okazji najważniejszych rocznic. Do jego przygotowania będą potrzebne świeże, pyszne warzywa, które zapewnią całości wyjątkowy smak i aromat. Nie zapomnij też o odpowiednich naczyniach. Na pewno przyda Ci się wygodna brytfanna.

    Czytaj więcej
  • Jak podać pasztet na przystawkę?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 24.09.2024

    Jak podać pasztet na przystawkę?

    Pasztet przygotowuje się poprzez gotowanie i zapiekanie mięs lub wegańskich zamienników. Zwykle podaje się go do kanapek, ale nie tylko – może być podawany również jako część głównego dania, zwłaszcza jeśli jest przygotowany samodzielnie w domu. Jak podać pasztet na przystawkę w trakcie ważnych wydarzeń? Sprawdź!

    Czytaj więcej
  • Kurczak tandoori z odświeżającą raitą – poczuj smak Indii!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 13.09.2024

    Kurczak tandoori z odświeżającą raitą – poczuj smak Indii!

    Kurczak tandoori z odświeżającą raitą to doskonała propozycja obiadowa, która zachwyci Cię orientalnym smakiem. Przepis na to danie wywodzące się z Indii przygotował Marcin Morek. Powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania na pewno przyda Ci się wygodny zestaw ostrych noży.

    Czytaj więcej
  • Grillowany filet z indyka z serem feta – jak go przygotować?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 30.08.2024

    Grillowany filet z indyka z serem feta – jak go przygotować?

    Filet z indyka to popularne źródło białka o niskiej zawartości tłuszczu, ale czy wiesz, że jest to również jedno z najzdrowszych mięs, które możesz spożywać? Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza na grillowanego fileta z indyka z serem feta. Do jego przygotowania w domu, poza sezonem grillowym, przyda Ci się patelnia do grillowania.

    Czytaj więcej
  • Polędwiczki wieprzowe z kapustką – smak tradycji na talerzu!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 27.08.2024

    Polędwiczki wieprzowe z kapustką – smak tradycji na talerzu!

    Jeśli szukasz pomysłu na obiad, który zachwyci Twoją rodzinę, a jednocześnie nie zajmie zbyt wiele czasu w kuchni, polędwiczki wieprzowe z kapustką będą strzałem w dziesiątkę! To danie łączy w sobie delikatność mięsa z aromatyczną, duszoną kapustą, tworząc kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza. Do ich przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

    Czytaj więcej
  • Wątróbka z rożna – przepis z dodatkiem pieczarek

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 29.07.2024

    Wątróbka z rożna – przepis z dodatkiem pieczarek

    Wątróbka z rożna to idealny pomysł na grilla! Zaskocz swoich bliskich i pokaż im, że podroby również mogą być smaczne. To naprawdę prosty przepis, który przygotujesz w dosłownie kilkanaście minut. Do krojenia składników przydadzą Ci się ostre noże.

    Czytaj więcej
  • Pieczeń flamandzka (Carbonnade à la Flamande) – przepis na wystawny obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 23.07.2024

    Pieczeń flamandzka (Carbonnade à la Flamande) – przepis na wystawny obiad

    Pieczeń flamandzka jest wykonywana z antrykotu. Wybierz mięso jak najlepszej jakości, najlepiej z hodowli ekologicznej. Postaw również na swoje ulubione ciemne piwo, które nada całości wyjątkowego aromatu. Nie zapominaj też o przyprawach, które w przypadku takich dań są niezwykle istotnym dodatkiem. Do przygotowania pieczeni przyda Ci się brytfanna.

    Czytaj więcej
  • Pieczeń z baraniny „na dziko” – jak ją podać?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 16.07.2024

    Pieczeń z baraniny „na dziko” – jak ją podać?

    Pieczeń z baraniny „na dziko” zacznij przygotowywać już ok. 3 dni wcześniej, aby mięso odpowiednio się zamarynowało. Dzięki temu uzyskasz wyjątkowy i pełen aromatu smak baraniny. Do wykonania przepisu przyda się brytfanna żeliwna lub z aromatyzerem, który pozwala na regularne dolewanie płynów bez unoszenia pokrywki.

    Czytaj więcej
  • Kura duszona w jarzynach – wyjątkowy smak, prosty przepis

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 15.07.2024

    Kura duszona w jarzynach – wyjątkowy smak, prosty przepis

    Kura duszona w jarzynach to danie stosunkowo szybkie do przygotowania, które warto przygotować w żeliwnej brytfannie. Dzięki temu będzie soczyste i pyszne. Ważne jest to, aby odpowiednio wyważyć przyprawy, tak aby podkreśliły smak drobiu, a nie zupełnie go zdominowały.

    Czytaj więcej
  • Gęś nadziewaną kaszą – pomysł na smaczny obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 27.06.2024

    Gęś nadziewaną kaszą – pomysł na smaczny obiad

    Gęś nadziewana kaszą to smaczne i pożywne danie, które doskonale sprawdzi się na wszystkie rodzinne spotkania. Wyjątkowo delikatny i smaczny farsz nadaje jej unikatowego smaku. Jeśli możesz, wybieraj do gotowania produkty pochodzenia ekologicznego. Dzięki temu danie będzie smakowało lepiej. Do przygotowania gęsi przyda Ci się patelnia.

    Czytaj więcej